Hoteleria y Gastronomia

En Mar del Plata, General Pueyrredon.
Última actualización el 10 de Febrero de 2017.
Terciario
 
Jóvenes y Adultos
 

Hoteleria y Gastronomia es una institución educativa de gestión privada, mixta, y de formación laica. Se enseña el idioma Inglés en un nivel general.

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Información de Hoteleria y Gastronomia

Niveles

Hoteleria y Gastronomia ofrece servicios educativos en la modalidad de Educación Común en el Nivel Superior.

Ubicación

La institución educativa Hoteleria y Gastronomia se encuentra ubicada en la localidad de Mar del Plata; perteneciente al Municipio de General Pueyrredon de la Provincia de Buenos Aires.

Laicidad

La institución educativa Hoteleria y Gastronomia se reconoce como una institución laica en tanto la educación que imparte garantiza libertad de conciencia y se enfoca en transmitir conocimientos sin connotaciones ni interpretaciones religiosas o de credo; así como evita la diferenciación, discriminación y prácticas educativas que contraríen los valores de cualquier religión.

Modalidad educativa

Modalidad de educación para jóvenes y adultos

La institución educativa Hoteleria y Gastronomia ofrece servicios educativos en la modalidad de Educación de Jóvenes y Adultos en el Nivel de Formación Profesional para Jóvenes y Adultos.

La Educación Permanente de Jóvenes y Adultos es la modalidad educativa destinada a garantizar la alfabetización y el cumplimiento de la obligatoriedad escolar a quienes no la hayan completado en la edad establecida reglamentariamente, y a brindar posibilidades de educación a lo largo de toda la vida.

Tecnicatura Superior en Hoteleria y Gastronomia

Modalidad

La Educación Técnico Profesional de Nivel Superior, permite iniciar y/o continuar itinerarios profesionalizantes, a través de una formación en áreas ocupacionales específicas cuya complejidad requiere el dominio y la manifestación de conocimientos, habilidades, destrezas, valores y actitudes profesionales que sólo son posibles de desarrollar a través de procesos de formación prolongados y sistemáticos.

Se garantiza a los estudiantes una base de conocimientos, habilidades y una trayectoria profesional, orientadas a lograr una mejor inserción y desarrollo en un campo profesional determinado del mundo del trabajo. Asimismo, posibilita la continuidad del aprendizaje durante toda su vida activa.

  • Requisitos de ingreso: Secundaria completa
  • Duración: 3 o 4 años
  • Título otorgado: Técnico Superior No Universitario (en distintas especialidades).

Titulaciones certificables en Hoteleria y Gastronomia

Hoteleria y Gastronomia homologa las siguientes titulaciones a nivel Tecnicatura Superior: Técnico Superior en Gastronomía, Técnico Superior en Gastronomía y Alta cocina

Formación Profesional en Hoteleria y Gastronomia

Modalidad

La Formación Profesional tiene como propósito la formación socio-laboral para y en el trabajo, orientada tanto a la adquisición y mejora de las cualificaciones como a la recualificación de los trabajadores. La Formación Profesional permite compatibilizar la promoción social, profesional y personal con la productividad de la economía nacional, regional y local.

Admite formas de ingreso y de desarrollo diferenciadas de los requisitos educativos propios de los niveles y ciclos de la educación formal.

  • Requisitos de ingreso y duración variables
  • Certificaciones: Certificados de Formación Profesional, Certificados de Formación Continua, Certificados de Capacitación Laboral.

Titulaciones en Hoteleria y Gastronomia

Hoteleria y Gastronomia homologa las siguientes titulaciones a nivel formación Profesional: Auxiliar de Pastelería y Repostería, Auxiliar de Cocina y Auxiliar en Elaboración de Alimentos, Auxiliar en Gastronomía, Auxiliar en Gastronomía y Turismo, Cocina y Repostería, Cocinero, Cocinero de Restaurante Módulo I: Básico y Minutero, Cocinero de Restaurante Módulo II: Medio, Cocinero de Restaurante Módulo III: Completo, Cocinero de Restaurante Varios Niveles, Cocinero de Restaurante y Especialidades, Cocinero Internacional, Cocinero para Comedor Escolar, Cocinero para Celíacos

Oferta educativa cercana a la institución educativa Hoteleria y Gastronomia

Existen 27 opciones educativas privadas en un radio de 2 Km. de distancia de la institución Hoteleria y Gastronomia.

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Infraestructura

  • Auditorio o Teatro
  • Biblioteca
  • Laboratorio de Ciencias
  • Salón de usos múltiples
  • Taller Técnico
  • Sala de Informática

Área tecnológica

La institución educativa Hoteleria y Gastronomia cuenta con propuestas tecnológicas en su proyecto educativo, como:

  • Sala de Informática
  • Software para alumnos