Nuestra Señora de Itati, también conocido como Unidad Educativa Privada Nº 18 (UEP 18), es una institución educativa fundada en 1917, de gestión privada, mixta, de jornada simple y con orientación en valores de la religión Católica. Se enseña el idioma Inglés en un nivel general. Nuestra Señora de Itati ofrece servicios educativos en la modalidad de educación común en 3 niveles: jardin de infantes, nivel primario y secundario.
Es un colegio confesional, con orientación en valores de la religión Católica. Como infraestructura religiosa, el establecimiento cuenta con una iglesia.
El Colegio Nuestra Señora de Itati se encuentra asociado con la Diócesis de San Roque (Provincia de Chaco).